というわけで本日お休み♪
久方ぶりに燻製作りでも(^-^)
(７月31日のブログ参照)
そのために昨日の帰り、ダイエーでチーズを買うて来たのじゃ
(o^-’)b
あとは卵を茹で…その間に燻製キットを組み立て…
よし、準備万端！
金網にチーズとゆで卵を並べ…
今回のスモークウッドはヒッコリー！（オニグルミ）
燻製と言えばサクラがメジャーなれど、海外ではヒッコリーがポピュラーらしく、１度試してみたかったのじゃ(o^-^o)
ガスコンロで炙りて燻製キットに投入、しばし放置…
(中略)
相変わらず燻煙の凄まじきこと…近隣より苦情をたまわる前にフィニッシュ！
お～お～美味そうな黄金色に色づきやがったの～こりゃ晩酌が楽しみにござるわ～(≧▽≦)/
(中略)
行水を済ませていよいよ晩酌！
まずはチーズから…もぐもぐ…
んふ～美味い(*^▽^*)
これを口にしてしもたら市販のスモークチーズなど二度と食えぬわい(´～｀;)
続いて卵をば…むしゃむしゃ…
こいつも美味(⌒～⌒)
黄身を半熟に留めて正解にござったわ(^ε^)
いや～美味いわ～(〃∀〃)
酒のすすみて仕方なし(^o^;)
(中略)
ふぅ、瞬く間に食らい尽くしてしもたわ♪
てゆーか…
おなかいっぱい…
さすがに卵７個は食い過ぎにござったか(-o-;)
飯を食う余力ナシ…寝よ…
(中略)
むぅ…空腹で目が覚めてしもたわ…時計を見れば深夜の３時…
小腹を満たして再び床につくと致そう…
ガサゴソ…即席麺の類は切らしておるのか…
炊飯器も空っぽ…
おっ！すぐに食えるモノ発見！
…昼間、燻製キットに入りきらなんだゆで卵(´Д｀)
