土用の丑の日、か…
今年はウナギがバカ高く、中国産ですら手が出ぬわい(x_x;)
あ～食いたいのぅ～ウナギ(ToT)
そうじゃ！安価な食材でウナギの蒲焼きっぽいモノを作ってみるとか！
早速レシピのサイトへ…
ほほぅ、鶏の挽き肉と白玉粉をこねて海苔の上に敷いて焼くとか、ちくわを縦に開いて豚バラ肉を入れて焼くとか、色々あるものよのぅ(´▽｀)
惜しむらくは…
この「なんちゃって蒲焼き」の発想に至ったのが晩飯の最中にござったという点(；▽；)
ちなみに麻婆豆腐なり、せめて山椒を振りかける料理にしたく
('◇';)ゞ
