ほぅ、カレーライス専用米なるものが存在するとな(◎o◎)
カレーライスと言えば今や国民食、具材や調理法にこだわりを持つ御方の少なくなかりけり…かくいうそれがしも、隠し味にインスタントコーヒーをカップ1杯入れて深みを出してみたり…
(ミスター味っ子でやっておったのを真似したら美味かったので)
さりながら、米を変えてみるというのは盲点にござったわ!
どうやらこちらの米はインディカ米を用いておるらしく…いわゆるタイ米のことにござるな…
20年くらい前にごさったかの、米が大不作となりて大量のタイ米が輸入され…
幸い米のストックは十分にあったのじゃが、物は試しということで買うて炊いてみるも…パサパサで臭いも独特で…
タイ米は炊くのではなく煮るものだと知ったのは数年後の話(^o^;)
なるほど、確かにあのパサパサぶりはカレールーなどの濃厚な汁物系に合うやもしれぬの!
というわけで早速カレー米を…買えるわけがなかろうて(>Д<)
450cで450円ぞ!?普通の米の3倍ぞ!?
さようなものを買う余裕のあらば、滞納しておる札幌の市民税を払うてしまうわい…
というわけで、
辛すぎるカレーライスとかけまして、
マンションの2年契約とときまする。
その心は、
こうしんりょうがキツい(;´∀`)