昼休憩、日課となりたるスーパーの広告アプリチェック…
先月いっぱいで新聞の定期購読を止めてしもたからの、お買い得品を手に入れ損ねてしまわぬよう益々念入りに目を通さねば…
お、焼き豚が１本550円とな…
グラム表記にあらねば大きさが想像できぬのじゃが…
焼き豚をスライスして白飯に敷き詰めて焼き豚丼とかええのぅ(´ω`)
よし、今宵は焼き豚丼じゃ、実に買うておくようLINEを送り…
さて、タレが必要になるわけじゃが…ウェブで検索するも焼き豚丼のタレなるモノは発見できず…
そりゃそうか、すでに焼き豚自体に味がついておるのじゃから(^o^;
ならば自作するしかあるまい…COOKPADで検索…
おっ、チャーシュー丼のタレなるレシピを発見…オイスターソース、醤油、ニンニク…
あとは…紹興酒か！
そういえば、これまでに様々な中国料理をこしらえるも、紹興酒は用いたことのなかりけり(・・;)
これを機に紹興酒デビューぞ！
東神奈川イオンで紹興酒の小瓶を買うて帰館…
料理はともかく、瓶に入りたる紹興酒は初体験にござる…どれ、香りのほどは…
おぉ、いかにも中国な感じの独特な香りにござるな！
味を確認せぬわけには参らぬの…では一口だけ…
なるほど、日本酒よりも酸味と渋味が強めにござる、それでいて甘味も感じられ…
ふむふむ…ほぅ…
……
(中略)
Σ(￣□￣;) !!
飲み干してしもた奴がおるぞな(>д<)
