お盆休み7連休4日目っ!
姫よ!それがしと四季の森公園のじゃぶじゃぶ池へと参らん!噴水広場も気持ちいいぞな!
むぅ、行かぬと申すか…
実は毎日誘っておるのじゃが、決して首を縦に振らぬ…
不登校の生活スタイルが身体に染みついてしもたか、夏休みに入りても1日中館でゴロゴロ…
嫡男という格好の遊び相手がいるというのもあり…
昨年ならば、アイスクリーム辺りで釣ればホイホイついて来たものじゃが…さすがに小学生ともなると…
致し方ナシ…強制は出来ぬゆえ、今日も1人でドラクエウォークのレベル上げへ…
(中略)
魚肉ソーセージを買うて帰館…
こやつを斜め薄切りに…
さやいんげんと玉ねぎも同様…
ボウルに鶏卵と水を入れ、攪拌し…ここに小麦粉を…
さっくりと混ぜて食材を投入…さよう、今宵はかき揚げにござる!
本来ならばエビを使いたきところなれど、予算の都合で魚肉ソーセージに(ToT)
タネをおたまで掬うて油の中へ…
静かにおたまを上げ…ややっ!?タネがばらけてしもたぞな(((((゜Д゜;)
う〜む、油の温度が高過ぎにござったか…あるいはタネが水っぽ過ぎたか…
天ぷら粉の代金をケチって小麦粉を用いたるも原因の1つやも…
少し油の温度を下げ、再びタネを静かに投入…
1分ほど待っておたまを取り出し…あぁ、またしてもばらけてしもた(´д`)
かように難しき料理にござったかのぅ、かき揚げ…
あぁもう面倒くさい!こうなりゃ残り全てをぶち込みて巨大なかき揚げを1枚作り、完成後に切り分ける!
はうっ!?衣のみが沈みてしまい、完全分離(((((゜゜;)
ここまで来ると修正不可能…
やむを得ぬ、明日のそれがしの朝飯用ベーコンを一口大に切り、さやいんげん・玉ねぎと共にオイスターソース炒めに…
嫡男よ!晩飯が出来たぞな!
うわぁ、「揚げ物の音がしていたのに何ゆえ炒め物!?」的な表情が露骨に(>ε<)
許せ嫡男よ…日本料理は専門外なのじゃ…