昨日とは打って変わって良好な空模様、気温も33℃くらいまで上がるらしきこと♪
こりゃ今年は上質な「浜なし」が出来そうじゃわい(^-^)v
あ、浜なしとは横浜ブランドの梨にござる!
一定の条件を満たしたる農家が農協より認定を受けて生産・販売しておるのじゃ♪
ほぼ全てが直売所や農協で捌かれ、スーパーなどに出回ることの皆無!
ちなみに品種はオーソドックスに幸水や豊水など(^з^)
ここ数年は口に出来ておらぬのぅ…
直売所は土日がお休みゆえ、それがしは並べぬし…病の室を並ばせるわけにもいかぬし…
あ〜久方ぶりに食いたきことよの〜浜なし〜(>з<)
とにかくジューシー!そして甘味が強い!
水分を食うておると言うても過言にあらず(`∀´)
恐らくは朝獲れゆえ、新鮮さが桁違いなのじゃろう…
リンゴやトマトなどは、実の青きうちに収穫して輸送中に熟れさせる手法(追熟)のとられるも…
和梨は収穫せし瞬間から鮮度が落ちる一方、つまり食べ時に収穫するわけじゃから、直売所で買うて美味くないわけがない!
あ、ちなみに洋梨は追熟するので勘違いせぬよう(^o^;
というわけで、
ラ・フランスとかけまして、
戦力外とときまする。
その心は、
ようなし(´∀`;)